15 мая, 19:00.

15 мая в ресторан El Pimpi на Большой Никитской, 12 придет популярный шеф, ученик Дани Гарсиа — Alejandro Rivera (Suelo Paris) с гастрономическими специалитетами, вдохновленными испанской культурой и традициями.

Недавно открывшийся проект ресторанного холдинга Alba Group с чарующей атмосферой Испании — El Pimpi, устраивает гастрономический guest-ужин в компании бренд-шефа парижского ресторана Suelo, Alejandro Rivera. Специально к этому вечеру он подготовил семь тематических блюд, раскрывающих особенности жизни средиземноморского побережья. Некоторые из позиций меню останутся в качестве special-меню в ресторане на две недели.

Меню:

• Тост с тартаром из тунца и чёрной икрой.
• Испанский омлет с икрой, креветками и морским ежом.
• Тартар из лангустинов с икрой.
• Карпаччо из брюшка тунца с икрой и яйцом.
• Жареный лангустин с икрой бер блан.
• Лобстер форментера.
• Баскский чизкейк с черным трюфелем.

В рамках вечера гостей ждет музыкальная программа с живым вокалом и ярким исполнением испанских мелодий на гитаре. Пройдет ужин 15 мая в ресторане El Pimpi на Большой Никитской, 12.

Стоимость депозита — 10 000 руб., распространяется как на обычное меню, так и на special. Количество мест ограничено.