Компания R4S и клубный дом «Никитский 6» объявили о партнерстве с рестораном «Сахалин», одним из самых известных гастрономических проектов Москвы. Это сотрудничество объединяет архитектуру и гастрономию вокруг ключевой ценности — заботы о времени клиентов через безупречные готовые авторские решения.

Первым шагом коллаборации стал сет «Панорама» от бренд-шефа Владимира Мухина. Авторский набор вдохновлен архитектурой и атмосферой города с его вечными смыслами. В сет вошли суши с желтохвостом и персиком, татаки из лосося с манго, ризотто с гребешком и зелёным горошком, стейк тунца со спаржей и соусом якинику. Завершает его мусс из белого шоколада с юдзу и сорбет сакура. Сет уже доступен гостям ресторана.