Новогодний стол в гостиной «Зойки»
Москва · Новости · 18+
Описание
С приходом зимы в самой уютной гостиной Патриков подают праздничное меню. «Потому что жизнь не ждёт. Не оглянешься — и святки. Только промежуток краткий, смотришь, там и новый год». В «Зойке» послушались Бориса Пастернака и подготовили специальное новогоднее меню, чтобы запасаться праздничным настроением заранее.
С приходом зимы и до конца сезона здесь можно попробовать блюда в лучших традициях застолий. Тут вам и оливье с крабом и икрой палтуса, и гравлакс из лосося с укропом, и карпаччо из копчёного сала, и холодец из говяжьих хвостов со сливочным хреном. На своём месте и классика праздничного стола в четырёх видах: форшмак из сельди на тостах, тосты с марокканскими сардинами, бутерброд с красной или осетровой икрой. В качестве основных блюд в новогоднее меню включили фалангу краба с соусом биск, картофельным пюре и томатами кимчи и кролика с овощами конфи. К блюдам же рекомендуют идеальный пейринг — дистилляты да наливки собственного приготовления «Зойки».
В будни меню действует с 12:00, в выходные — с 16:00.
Новый год точно будет счастливым, если войти в него вместе с «Зойкой».
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.