26 марта, 19:00.

Ресторан гастрономических путешествий Cape (Кейп), портал бизнес-авиации Jets.ru и телеграм-канал «Город Гурмэ» запускают серию ужинов «Этикет со вкусом». Каждый ужин серии будет посвящён отдельной теме, связанной с застольным этикетом в ресторанах. Обо всех нюансах приглашённые эксперты расскажут на примере блюд из меню шеф-повара «Кейпа» Арины Журавлёвой. Ужины планируют проводить ежемесячно, и первый такой ужин пройдёт в ресторане Cape уже 26 марта.

В меню вечера хиты ресторана — тако с крабом, эффектный салат с томатом, страчателлой и хурмой, гранд-равиоль с белыми грибами, муссом из пармезана и трюфелем. На десерт гостей ждёт презентация новинки из собственной пекарни Cape — ассорти пирожных-канеле с разнообразными начинками.

В этот вечер приглашённый эксперт Анна Фокина, специалист по современному этикету и деловому протоколу и основатель Московского этикет-клуба, расскажет о том, какие общие правила есть в ресторанном этикете и о языке столовых приборов. Главной темой ужина станут блюда с распространенной подачей «в стол».

Посуду для ужина предоставит ателье по сервировке Atelier de Portion. Гостей ужина также ждут подарки от партнёров ужина — издательского дома «Альпина Паблишер» и салона цветов и подарков La Gracia.

Стоимость ужина на одну персону — 6500 р.

Сбор гостей 26 марта в 19:00.

Начало ужина 19:30.

Бронирование столов по телефону +7 (495) 740-35-35