Воскресный обед с саке-дегустацией в Ikura
30 июня 2024, 10:00
Москва · Новости
WRF
Описание
30 июня в 13:00 Ikura приглашает на воскресный обед с саке-дегустацией.
Шеф Ikura Денис Лим приготовит специальный сет-кайсеки из шести курсов в сопровождении разнообразных сортов саке. Во время обеда можно будет оценить такие редкие позиции, как японские премиум саке «Сакурамасамунэ Оукаитирин» и «Уракасуми Ямаданисики».
Кайсеки-сет:
- Какигориз мраморной говядины с трюфельным мисо, лисичками с бао булкой.
- Нигири с уни и торо.
- Холодный рамен с кальмаром.
- Чилийский сибас мисо.
- Вагю, перепелиный желток, рис.
- Какигори — японский десерт изо льда с фруктовыми сиропами.
Завершит обед традиционная чайная церемония матчи.
Всего 14 мест!
Сбор гостей в 13:00.
Стоимость билета — 12 500 руб.
Контакты
Показать
Место проведения