6 проектов от российских рестораторов в Бодруме

Бодрум и в этом сезоне остаётся одной из главных летних гастрономических точек. Особенно приятно, что на берегу Эгейского моря работают сразу шесть успешных проектов российских рестораторов. В списке самые громкие имена: Борис Зарьков и бренд-шеф Владимир Мухин в проекте от легендарного ресторанного альянса White Rabbit Family — Сахалин, Аркадий Новиков в коллаборации с Антоном Пинским открыли несколько успешных одноименных проектов, и наконец, ресторанная группа братьев Васильчук «354» с их нашумевшим московским проектом Birds прямо на берегу моря, в марине Ялыкавак. Стильные интерьеры, разнообразие кухонь, уникальные морские виды и авторские коктейли — вот хотя бы несколько причин, чтобы включить эти рестораны в гурме-программу во время следующей поездки в Турцию.